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关于高端食品类别的划分
2011-11-20 08:58:42 来源:国家高端食品中心 作者: 【 】 浏览:676次 评论:0


高端食品的类别

◆营养品与健康食品:

营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水及维生素等单体和预混料。

营养补充剂:

特殊膳食用食品、维生素矿物质补充剂、草药/植物类补充剂、运动员营养补充剂、膳食替代品、替餐食品。

营养强化食品:运动营养食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、休闲食品、低脂食品、黑色食品、功能性饮料。

富营养食品:豆制品、乳制品、小麦制品、蛋类制品、肉类制品、海产品等。

功能(保健)食品:氨基酸、补血剂、脂肪酸、食用纤维、DHA/EPA产品等保健产品及滋补、调节类OTC非处方药品、保健酒、保健茶、保健饮料等。

 

◆天然滋补品:

花粉产品、蜂产品、人参产品、鱼油产品、酶化产品、绿藻产品、胚芽产品、叶绿素产品、芦荟产品、植物提取物产品、菌类产品等。

 

◆有机产品与绿色食品:

有机农产品、有机大米、有机茶叶、有机食用油、有机肉类、五谷杂粮、新鲜果蔬、绿色食品、特制食品、精细食品、熟肉制品、冷冻食品、豆制品、脱水食品、奶制品、坚果、水果干、植物油;奶饮及奶制品、蔬菜汁、水果汁、矿泉水、本草茶、花果茶、精浆、植物饮品、豆类饮品、碳酸类饮品;白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒;咖啡饮品、可可、功能性饮料;生态学食品、素食、有机面条、荞麦面;传统中药及中草药、生物药品等。






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Tags:关于 高端 食品 类别 划分 责任编辑:xkgdsp
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